À louer - Tea-room avec boulangerie et magnifique terrasse, bénéficiant d'une situation privilégiée
Tea-room - Boulangerie - Terrasse plein sud à Couvet
Situé au coeur de Couvet, sur un axe principal offrant une excellente visibilité en direction de Neuchâtel, cet établissement bénéficie d'un emplacement privilégié et d'un intéressant potentiel commercial.
Le bien se distingue notamment par sa magnifique terrasse exposée plein sud, offrant un cadre particulièrement agréable avec une vue dégagée sur l'Areuse. Sa situation, sa visibilité et la configuration des locaux constituent de véritables atouts pour poursuivre une activité existante ou développer un nouveau concept.
L'établissement dispose d'une autorisation d'exploitation pour des activités de boulangerie, café et restauration, offrant ainsi différentes possibilités d'exploitation.
L'espace destiné à la clientèle comprend une surface de vente, un espace café/tea-room pouvant accueillir environ 20 personnes assises, ainsi qu'une généreuse terrasse extérieure d'une capacité d'environ 30 places.
Cette configuration se prête parfaitement à la poursuite d'une activité de tea-room et boulangerie-pâtisserie, mais permet également d'envisager un concept de petite restauration, café ou autre activité compatible avec les autorisations en vigueur.
Boulangerie et pâtisserie
La partie professionnelle dispose d'infrastructures adaptées à une production artisanale sur place.
Elle comprend notamment un laboratoire équipé, avec un espace dédié à la boulangerie et une zone consacrée à la pâtisserie. L'ensemble est complété par une chambre froide à +5 °C, un local de congélation à -18 °C, un économat ainsi que plusieurs espaces de stockage.
Une zone de réception des marchandises facilite l'organisation des livraisons et le fonctionnement quotidien de l'établissement. Les locaux disposent également d'un vestiaire, d'un WC destiné au personnel et d'une salle de pause.
L'agencement général a été pensé pour permettre une exploitation professionnelle, fonctionnelle et complète, depuis la réception des matières premières jusqu'à la production, au stockage et à la vente des produits.
Grâce à son emplacement central à Couvet, sa visibilité, sa terrasse plein sud et ses infrastructures professionnelles, cet établissement représente une belle opportunité pour un professionnel souhaitant reprendre ou développer une activité dans le domaine de la boulangerie, de la pâtisserie, du café ou de la restauration.
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